Mau membuat ramen dari mie instan? Ini dia resepnya!

Ramen adalah mie Jepang yang sedang naik daun. Jika beli di restoran, harganya lumayan mahal. Anda bisa lho membuat ramen sendiri dari sebungkus mie instan. Yuk coba..

Bahan:

Mie instan rasa kari ayam

1 butir telur rebus, belah dua

Sawi hijau secukupnya, cuci, iris

2 buah udang ukuran sedang

Cabai bubuk secukupnya, sesuaikan dengan selera pedas Anda

Seujung, sdt maizena

Irisan daun bawang secukupnya

Cara Membuat:

1.     Rebus udang hingga warnanya berubah dan matang. Angkat udang, sisihkan.
2.     Rebus mie instan seperti biasa. Tambahkan sawi hijau.
3.     Tambahkan bubuk cabai jika Anda ingin rasa yang lebih pedas.
4.     Jika Anda ingin kuah mie lebih kental, larutkan maizena dengan sedikit air, campur ke dalam kuah mie yang sedang direbus. Aduk hingga kuah mengental, angkat mie.
5.     Tuang mie di atas mangkuk.
6.     Susun bagian atas dengan irisan telur rebus, udang dan taburan daun bawang.
7.     Ramen ala mie instan siap disajikan.

cr: japanesestation.com